Семейный ресторан «Дедова корчма»

За кухню в «Корчме» отвечает специально выписанный из Белоруссии шеф-повар. Традиционные драники дополнены тут красной семгой или икрой и мочанкой из свинины с белыми грибами. Прохладная окрошка на квасе летом и жгучий борщ с чесноком и салом зимой придутся как нельзя кстати.

Своих ценителей ждут черный сом на углях и вареники с капустой, творогом и картошкой, присмаки из куриных крыльев и минский салат из говяжьего языка.

Интерьер выполнен в модном сельском стиле — простые и прочные деревянные лавки и столы, русская печь в дальнем углу, старинный сундук у входа и умывальник, причудливо собранный из оцинкованного таза и деревянной колоды. Стены украшены винтажными безделушками и раритетами: коромысла могут соседствовать со старыми кассетными магнитофонами, а подковы — с детскими игрушками 1970-х годов.

Для детей придумано отдельное меню, обратить внимание в котором стоит на картофельное пюре с котлеткой из кролика.

Загрузка...