В 2020 году в Коломне появилось кафе «Лайт» с легкой атмосферой, панорамным видом на прекрасный сквер Зайцева и вкусной едой. Благодаря известному бренд-шефу и искренней преданности сотрудников своему делу удалось разработать множество уникальных рецептов для нового формата. Каждое блюдо — это впечатление, а каждая минута, проведенная в «Лайт», — это отдых и удовольствие. В ресторане любят, обнимают и знают в лицо практически каждого гостя.
В меню представлены блюда итальянской и европейской кухни от бренд-шефа. Любители мяса обязательно оценят стейк «Салат» — это мраморная говядина средней прожарки под соусом из кваса, сыром сулугуни с вяленными томатами и печеным перцем. А для любителей морепродуктов есть филе сибаса на сливочном киноа, под соусом Демиглас из малины, или обжаренный на сливочном масле кальмар, который подается с маринованным цукини и кремом из кабачка.
Время в пути от Москвы: от 60 минут