Ферма М2 в Волоколамске – это современный сельскохозяйственный комплекс, построенный на берегу Рузского водохранилища. Помимо производства натуральных продуктов, ферма предлагает услуги экотуризма: здесь вы можете отправиться на увлекательные экскурсии и дегустации, порыбачить, попариться в сауне, покататься на багги или снегоходе и даже пожить на ферме в уютном коттедже.
О ферме
В распоряжении фермы находится около 4500 гектаров земли, на которой содержатся коровы, козы и овцы, курицы, гуси и утки, а также свиньи. Условия обитания животных на ферме максимально приближены к природным – они питаются кормами собственного производства и живут в просторных помещениях с доступом к свободному выгулу.
На ферме работают молочный и мясной цеха, цех по переработке овощей и фруктов, цех по производству прохладительных напитков и пивоварня, цех по выращиванию зелени и пекарня. В каждом цеху работает собственная лаборатория, где специалисты контролируют производство и проверяют качество продукции на всех этапах изготовления. Стоит отметить: здесь не используются гормоны роста, антибиотики, ГМО и любые химические добавки. Ознакомиться с ассортиментом и купить продукцию вы можете в интернет-магазине или непосредственно на ферме.
Экскурсии по ферме
На ферме для гостей проводят увлекательные экскурсии. Например, вы можете посетить экскурсию «Путешествие в мир органики», на которой вам расскажут об истории создания фермы и ее основных принципах. Вы также познакомитесь с животными фермы и покормите их, увидите работу производств изнутри. В завершение экскурсии вас ждет вкусная и полезная дегустация органических продуктов.
На экскурсии «Знакомство с Фермой М2» вы также узнаете, как создавалась ферма и как работают ее цеха, обязательно заглянете в гости к обитателям фермы, а еще сможете провести время среди красот умиротворяющего сельского пейзажа и сделать на память прекрасные фотографии.
А еще для взрослых ферма проводит дегустацию в винном погребе. Сначала вы посетите пивной цех, где вам расскажут о производстве натуральных вин по кахетинской технологии и создании уникальной линейки виноградных элей. Далее в винном погребе вас будет ждать дегустационный сет: два вида вина М2, новинки от пивоварни, сырная и мясная нарезка, гриссини.
Экскурсии и дегустации проходят по предварительной записи на сайте.
Другие развлечения
На территории фермы вы можете посетить уютную сауну с панорамным видом на озеро. Здесь есть все необходимое, чтобы сделать ваше парение максимально приятным и комфортным: печь-каменка на дровах, бамбуковые веники и аромамасла, просторная комната для отдыха.
Для любителей рыбалки на ферме есть свой пруд для разведения рыбы, а улов вы сможете сразу приготовить на мангале.
Также ферма подойдет для проведения мероприятий: конференций, презентаций, свадеб и т.д. Для размещения гостей предлагается летний шатер.
Проживание и питание
М2 предлагает своим гостям пожить на настоящей ферме с городским комфортом, остановившись в одном из четырех коттеджей. Они расположены обособленно от хозяйственных построек, у самой кромки леса. Коттеджи оборудованы всей необходимой для комфортного проживания мебелью и техникой. А так как свежий воздух и активный отдых пробуждают аппетит, о питании гостей здесь тоже позаботились. Вы можете заказать готовые блюда по домашним рецептам из свежих фермерских продуктов прямо в коттедж.
