В полку российских сыроделов, появившихся на ниве импортозамещения прибыло — в январе 2017 года под Воскресенском открылась частная сыроварня «Молеон». К сожалению, экскурсии на производство тут не проводятся.
Промтуризм в молочном деле вообще развит слабо: специфика производства требует идеальной чистоты и стерильности. Но купить пару упаковок мягких сыров по дороге тут всегда можно.
Теги
#Впечатления
