Фестиваль «Вильям Похлебкин» уже проходил в 2023 году. Тогда он был приурочен к 100-летию со дня рождения кулинара. Мероприятие имело большой успех, и в этом году было решено провести его во второй раз.
Для гостей фестиваля подготовили насыщенную культурно-развлекательную программу. Пройдут кулинарный конкурс для профессиональных поваров и конкурс для семей на приготовление блюд для пикника, презентация блюд по рецептам книг В.В. Похлебкина, интересные тематические лекции, кинопоказ документального фильма об известном кулинаре.
Также все желающие смогут поучаствовать в кулинарных мастер-классах и научиться готовить новые блюда или отправиться на экскурсию по выставке «Из неподъемного портфеля» и экскурсию «Варшавский привал» об истории трактиров и подольского купечества, а еще посетить презентацию книги «Здравствуйте, я – Похлебкин!» Е.Р. Мушкиной.
Кроме того, в рамках фестиваля гостей ждет концерт с участием творческих коллективов, театрализованные представления, интерактивы и специальная программа по книгам В.В. Похлебкина с чайной викториной, литературными пазлами и другими активностями.
Завершится фестиваль выступлением Подольской филармонии и церемонией награждения победителей и участников конкурсов. Также весь день будет работать фуд-корт.
Фестиваль пройдет 7 сентября в Подольске, в музее-заповеднике «Подолье». Начало – в 13:00. Посетить мероприятие можно бесплатно (исключение – мастер-классы и экскурсии «Варшавский привал», они проходят на платной основе).
Дополнительная информация – в группе во «ВКонтакте» или по телефону +7 (926) 234-98-34.
Вильям Похлебкин – главный теоретик советской кулинарной науки. Он написал 40 книг и 600 статей высочайшего качества, в том числе такое гастрономическое наследие, легендарная «Книга о вкусной и здоровой пище», «История водки», «Чай» и другие.