Ресторан «Усадьба Пришвинъ»

В «Пришвине» кухней заправляет приглашенная персона — аргентинец Адриан Кетглас. Его конек — свежие, легкие, лаконичные и очень красочные блюда средиземноморской кухни.

От дыни с хамоном и мятным гелем легко перейти к ризотто с лесными грибами, а выбирая между черной треской с апельсиновым маслом и каре ягненка с розмарином — главное, не впасть в прострацию и как-то все-таки определиться.

Загрузка...