Казачий Хутор «Пир горой»

1

/

6

Попробовать блюда старинной русской кухни, приготовленные в печи, узнать о традициях и прочувствовать самобытность русской культуры приглашает Казачий Хутор «Пир горой». Это место совсем недавно открылось рядом с курортом «Царьград». Казачий хутор – не просто ресторан, каждая трапеза здесь превращается в гастрономический спектакль.

Интерьер, кухня и развлечения

Место, в котором расположился Казачий Хутор, выбрано не случайно – в XVIII веке там располагалась небольшая деревенская околица из 17 дворов. Сегодня здесь разместились трапезная, две кулинарные избы, уличная печь, мельница и православная часовня.

Дорогих гостей приглашают отведать русской кухни в трапезную, которая колоритом и аутентичностью дополняет подаваемые блюда. Здание трапезной построили из сосен и лиственниц, которые привезли с Южного Урала. Внутри – интерьер русской избы XIX века с расписными стенами, ткаными ковриками и настоящей печью.

Казачий Хутор предлагает гостям отведать блюда, приготовленные в русских дровяных печах. Все рецепты оригинальные – найдены в поварских книгах и кулинарных словарях XVII-XIX веков. Так что у вас будет возможность попробовать именно то, что ели наши предки несколько веков назад.

Так что же вам предложат попробовать? Разносолы из бочек, борщ на телячьих мослах, жаркое из утки и картофеля, копченая рыба, расстегаи, караваи, домашний хлеб, сбитень, настойки, медовуха – и это только малая часть блюд и напитков, которые готовят на хуторе.

Помимо вкусной еды, необычной подачи и историй из прошлого от хозяйки, вас ждут и интересные развлечения – тоже в духе русской традиции. Задорные песни под аккомпанемент баяна, русские игры и потешки, водины (экскурсии) по хутору с рассказами о быте наших предков. Гости также могут стать участниками одной из забав – приготовить плюшки или крендельки, поквасить капусту или засолить огурцы, сделать куклу или связать половичок, растопить самовар и заварить травяной чай.

Как посетить Казачий Хутор

Посещение доступно по предварительной записи по телефону, по почте, а также по онлайн-билетам, которые можно приобрести здесь.

Минимальный срок заказа групповой трапезы – за 3 суток. Минимальный размер группы – 10 человек, максимальный – 35 человек.

Хутор «Пир горой» – идеальная площадка для мероприятия. День рождения, банкет, корпоратив – вам и вашим гостям будет вкусно и весело. А если вдруг вы хотите свадьбу в русском народном стиле – лучшего места просто не найти.

О курорте «Царьград»

Загородный отель «Царьград» расположился на берегу реки Оки в непосредственной близости от Приокско-Террасного заповедника. Отличительная особенность отеля — русский стиль в архитектуре и интерьерах. Вся мебель и декоративные элементы выполнены вручную, по индивидуальному заказу. Отель отвечает всем требованиям современного гостя — комфорт, гостеприимство, сервис: все, как на лучших мировых курортах.

Развлекать в «Царьграде» тоже умеют. Зимой для гостей работают тюбинговая трасса и горнолыжные склоны, летом – бассейн с аквагорками, пляж у пруда с проточной водой. И это еще не все – здесь есть веревочный парк, конный клуб, зооцентр, бани, рыбалка, пейнтбол и многое другое.