d****mail.ru
21 марта 2019, 14:31
Пастила — огонь! Даже домой несколько штук унес)))
Укажите электронную почту, на которую зарегистрирован аккаунт. На эту почту мы вышлем ссылку для восстановление пароля.
Коломенская пастила — гастрономический бренд Подмосковья. В ней нет ничего, кроме мякоти свежеиспеченных яблок местных сортов, яичного белка, сахара, меда, ягод или орехов. Традиционное лакомство в городе до сих пор делают по старинным рецептам без добавления красителей, консервантов и загустителей.
Читайте также: Музейная фабрика пастилы в Коломне
В музее «Коломенская пастила» рассказывают о том, как готовят это лакомство и чем оно знаменито. Это новый тип музея: он сохраняет не предметы, а нечто нематериальное: вкусы, запахи, культуру ушедших эпох.
Для гостей здесь постоянно организуют тематические постановки и программы. В магазине при музее можно купить пастилу разных вкусов.
Музей «Коломенская пастила» входит в топ-10 достопримечательностей Коломны.
Музей «Коломенская пастила» открылся в 2009 году в центре Коломенского посада. Он расположен во флигеле старинной купеческой усадьбы Сурановых.
Сотрудники музея скрупулезно изучали архивы, благодаря которым удалось восстановить старинную технологию изготовления пастилы и создать целую коллекцию исчезнувших вкусов. Каждый из них имеет свою историю.
Посещение музея проходит в формате театрализованной экскурсии. О технологии приготовления лакомства гостям рассказывают девушки-экскурсоводы в кринолиновых платьях. Посетители попадают в гостиную с воссозданными интерьерами XIX века, где их угощают чаем и разными видами пастилы, которую любили русские писатели-сладкоежки: Достоевский, Толстой, Пушкин и другие. Вас ждут рассказы про настоящую любовь, маленький сад и чайные застолья с чарующим театром теней.
Программы бывают разные: «Гениальные чаевники», «Посадская масленица», «Модный телеграф», «Праздников праздник», «Пастила нехороша без тебя, душа моя», «О чем шепчет старый дом», «Катин сад», «Чаепитие с Достоевским» и «Любовь к трем яблокам и одному апельсину».
Музей открыт ежедневно с 10:00 до 20:00. Экскурсии проходят по сеансам. На них нужно предварительно записываться по телефону.
Через дорогу от музея «Коломенская пастила» находится еще один любопытный музей — «Дом самовара». Основа экспозиции — частная коллекция старинных самоваров семьи Буровых, насчитывающая более четырехсот экземпляров. Здесь вы найдете прямоугольный походный самовар, однокружечный «Эгоист», самовар, сваренный из артиллерийской гильзы, китайские и европейские самовары, причем работающие не только на углях, но и спиртовые, керосиновые и современные электрические.
В музее трамваев представлено более 200 экспонатов — это миниатюрные модели трамваев со всего мира в масштабе 1:87. Коллекция рассказывает историю появления этого вида транспорта — от первых конок, запряженных лошадьми до самых современных. Здесь есть модели трамваев Гонконга, Японии, Великобритании и других стран.
Один из самых необычных музеев Коломны — «Арткоммуналка. Ерофеев и другие». Там проходят театрализованные экскурсии, которые погружают гостей в атмосферу 60-х годов. На них можно почувствовать себя жильцом советской коммунальной квартиры, узнать, смогли бы вы выжить в этих стенах, и поучаствовать в интеллектуальной войне на кухне и споре с Жилконторой, пройдя «Квест на коммунальность».
