Гастрономический фестиваль «Русский холодец-2020»
Адрес | Городской округ Павловский Посад, поселок Большие Дворы, улица Маяковского, дом 130 | 58 км от Москвы |
---|---|---|
Контакты | +7 (496) 435-03-89 | |
Добавить в маршрут
|
25 января Павловский Посад собрал жителей и гостей округа на традиционный гастрономический фестиваль «Русский холодец», который неоднократно становился победителем Национальной премии в сфере событийного туризма Russian Event Awards. Праздник состоялся на территории музея «Княжий двор».
«Русский холодец» - это праздник для любителей ярких впечатлений, путешествий и активного отдыха, а также для всех тех, кому интересна русская культура во всех ее проявлениях.
На огромной ярмарке гостей ждали десятки вариаций холодца — рыбный, фруктовый и даже посвященный Владимиру Высоцкому. Более 20 конкурсантов соревновались в приготовлении этого традиционного блюда русской кухни. Готовили по старинным семейным рецептам, секрет которых передается из поколения в поколение.
Почитатели традиционного русского зимнего угощения смогли оценить разнообразие рецептов и мастерство поваров. Гости продегустировали блюда невероятной красоты: многоярусные холодечные торты, холодцы в виде сказочных дворцов, с изображением «шапки Мономаха» и другие кулинарные шедевры.
По традиции, на фестивале выбрали самый красивый и самый большой холодец, а также самые вкусные хрен, горчицу и домашнюю настойку.
В этом году дата проведения фестиваля совпала с Днем российского студенчества, поэтому организаторы подготовили для гостей специальные молодежные развлечения, в том числе ХОЛОДЕЦкие забавы и СТУДЕНЬческие игры.